Kleine kaart
|
Broodje van de maand mei
Maiscarre met gebakken asperges, beenham en onze befaamde huisdressing
€ 6,50
|
| Soepen | |
| Aspergebouillon met asperges, ham en bosuitjes | € 3.85 |
| Champignonsoep | € 3.95 |
| Tomatensoep met balletjes | € 4.25 |
| Goulashsoep | € 4.25 |
| Plate Service | |
| Gebakken zalm op tagliatelle, met romige kruidensaus | € 14.50 |
| Gebakken kipspies | € 12.00 |
| Twee rundvleeskroketten | € 7.25 |
| Varkenssaté met een bakje kroepoek | € 11.95 |
| Gebakken varkenshaas | € 13.95 |
| Gebakken schnitzel | € 12.50 |
| Gemarineerde spareribs met knoflooksaus | € 14.50 |
| Gebakken kogelbiefstuk | € 15.50 |
| Vegetarische ravioli met gebakken champignons, uien en paprika met roomsaus en geraspte kaas | € 13.25 |
| Nieuw! Pittige mihoen van de chef met kruidig gehakt en oosterse roerbakgroenten, geserveerd met atjar en kroepoek | € 13.50 |
| Bovenstaande gerechten worden geserveerd met Franse frietjes of gebakken krielaardappeltjes en een saladegarnituur. Bovendien worden de gerechten - met uitzondering van de zalm met tagliatelle en de rundvleeskroketten - geserveerd met champignonroomsaus, Zigeunersaus, pepersaus of satésaus. |
| Maaltijdsalades | |||||
| Gerookte zalm, makreel, forel en Noorse garnaaltjes |
|
||||
| Frisse kalkoensalade met knapperig gebakken bacon en sinaasappelvinaigrette | € 11.75 | ||||
| Salade met kruidig gebakken kipreepjes, perzik en ananas met limoendressing | € 12.25 | ||||
| Salade met reepjes gebakken biefstuk, uitgebakken spekjes, nootjes en huisdressing | € 14.95 | ||||
| Voorjaarssalde met brie, rauwkost, cashewnootjes, spekjes en huisdressing | € 10.75 | ||||
| Salades worden met stokbrood, kruidenboter en roomboter geserveerd of met franse frietjes. |
| Tosti's | |
| Tosti met ham en/of kaas | € 3.50 |
| Tosti Hawaï (ham, kaas en ananas) | € 3.85 |
| Holsteiner tosti (ham, kaas, champignons, uien en gebakken ei) | € 5.95 |
| Giga tosti (ciabattabroodje, ham, kaas, uien, champignons, paprika, spekjes en ananas) | € 6.25 |
| Pasteitje | |
| Pasteitje gevuld met malse rundvleesragout en champignons. Geserveerd met een kleine salade | € 6.95 |
| Uitsmijters en omeletten | |||||
| Ham en/of kaas |
|
||||
| Spek en/of champignons |
|
||||
| Compleet met ham, kaas, spek en champignons |
|
||||